今天要來探討今天要來探討乳是否會引發或加重痤瘡的發生？
2005年哈佛公共衛生學院曾針對「護士」健康作研究。
分析4萬7000多名女性飲食習慣，推斷出「牛」奶中的荷爾蒙與生物活性拗質，會促發讓「人」長痤瘡。
其中有趣的是：
在攝取乳製品多寡的兩類人中比較出，攝取較多者長痤瘡的機會增加了22%。
而～當中！！又以攝取脱脂乳者最高增加 44%，另低脂乳增加16%，
全脂乳者增加最少為12%。
因此！！✨若想喝牛奶，還是建議選擇全乳為佳噢～！！
好，議題在拉回來討論牛奶本身：
牛奶本身包含乳糖都是會產生類似高升糖指數碳水化合物的效應，
其中最需注意的是「胰島素」、「胰島素生長因子 」。
🌟牛奶其中有20%是由乳清蛋白構成，
乳清蛋白主要由支鍊胺基酸組成，會增加「類胰島素生長因子」，
刺激胰島素分泌過度、致使角質細胞生長過度、皮脂腺不停分泌油脂。
更糟糕的是，
當它與牛奶中本身含有的「牛類胰島素生長因子」IGF-1結合時，
更會致使脂肪生成、誘發粉刺皮脂腺增加、毛囊發炎、雄性素活性增加，
進而導致粉刺與痤瘡形成。
參考文獻：
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張立人（2022）。皮膚營養學。台北市：城邦。
